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一碗大大的济南扯面,扯出你的味道 扯面,顾名思义,向外拉伸,变成细细的面条,搭配上各种佐料,吃上一碗满口留香,做法简单易操作,已有3000年的历史,是山西省和
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2016-12-10 |
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你该知道的重庆小面 重庆小面顾名思义是重庆市地方的美食之一,被誉为重庆四大特色之一,是一款发源于山水都市---重庆直辖市的一种特色传统小吃,属
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2016-12-10 |
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民族特色美食--朝鲜面 不知道大家是否有人听说过朝鲜面三个字,北方的人很喜欢吃,我想南方人应该比较少听见的吧,朝鲜面三个字看这个名字也能看出来朝
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2016-12-10 |
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挂在空气中的面,挂面 舌尖上那个70多岁的老爷爷已经离我们而去了,但是他的工艺不会失传,挂面是山西农民的结晶,他代表着山西灿烂悠久的文化历史,他
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2016-12-10 |
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山西剪刀剪出一道美味,剪刀面 剪刀面是山西省的汉族面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。每一种面食都有自
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2016-12-10 |
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江南的天下第一面,锅盖面 锅盖面也称为伙面、镇江小刀面,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市地方特色传统美食。做法源于清朝年间地方传说也很多
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2016-12-08 |
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热腾腾的苏州阳春面,极具美食的精华 阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,作为上海、苏州、扬
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2016-12-08 |
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舌尖上的重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。小
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2016-12-08 |