肥牛一词源于美国，后传入中国香港，日本都等地，90年代由东方肥牛王引入香港的时尚肥牛火锅传入中国内陆，东方肥牛王开创肥牛火锅历史之先河，当时肉品，许多都是美国，日本进口，随着肥牛火锅行业的发展，中国的肥牛市场蓬勃发展，许多中国牛肉生产厂家生产肥牛。
当前，肥牛火锅流行大江南北，处处可见肥牛火锅店人满为患，肥牛火锅之所以能如此火爆，一是由于选用的牛肉是通过特别饲料喂食的牛肉，肉质细腻，进口滑嫩，实属牛肉中的精品；二是肥牛火锅的调料，肥牛火锅的调料与通常的火锅调料有实质的差异 ，它是选用30多种高档调料制造而成，其口味甜美悠长，耐人寻味，这也是群众推重肥牛火锅的底子地点。
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的较佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。 锌是人体免疫系统中较重要的营养素，人体中含有适量的锌，可以用来对付病毒和细菌。身体中的锌含量若是不足的话，免疫系统便会相对的减弱。不但如此，锌还可以促进新陈代谢保持正常的味觉。锌帮助体内200种以上的酵素成分形成新细胞。锌不足时，伤口不易复原，易掉发，肌肤粗糙，舌头的味蕾失去知觉。尤其较近流行减肥，越来越多的年轻化人缺乏均衡营养的用餐，而使锌的摄取量不足。牛肉含锌，与优质蛋白质、维生素等，为健康与美丽加油！
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新乡市神州飘香小吃培训学校
联系人：畅校长
联系电话：13683735066（微信同号）
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学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）
乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走较好个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）
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