蛋糕冷藏柜和蛋糕保鲜柜有时会发生漏电现象,如果放任不管会造成更大的隐患,轻则伤害到工作人员,重则会引起火灾,因次上海之超橱柜有限公司建议大家了解一些常见的蛋糕展示柜漏电现象。
1.蛋糕展示柜接地不良,将蛋糕柜放在绝缘台架上,这时就应该将其拆除;
2.防潮导线漏电,这种漏电主要表现在接通电源时,压缩机不能正常启动 而且蛋糕柜柜体带电,人手接触后会有麻电的感觉,这种情况下最安全的做法就是将老旧的电线换掉,并注意日常保养;
3.温控器漏电,因为大多数温控器安装在墙壁上,制冷过程中会使周围产生结霜现象。对此,有效解决方法就是给蛋糕展示柜进行除霜,清除柜内积水,防止制冷过程中的冷凝水流入温控器中;
4.紧缩机组漏电,对此最好赶紧替换紧缩机。为了工作人员的安全,最好使用三项插座。在运用蛋糕冷藏柜的过程中,不要用湿润的双手对其进行开关、关门等操作,如需对蛋糕冷藏柜进行清洗,应在堵截电源后在进行。