清真牛肉杀菌锅从外观上有单锅、双层、双并、三锅并等,单锅有、就是一个锅,双层是上下两个锅,上面的锅小,下面的锅大,上面的锅的作用是储水、产生蒸汽、加热水,双并和三锅并为的是提高工作效率,杀菌锅的组成筒体一件、风头两个、法兰一套、密封装置、弯壁装置、安全连锁、保温装置、盛物料小车、盘子、托盘一套、水泵一台及全部的循环管路、框架和各种阀门等部分组成。清真牛肉杀菌锅控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。
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