孕妇不能吃哪些食物
1.鲜木耳
含有光感物的鲜木耳对光线没有抵抗力,因此如果孕妈妈吃了鲜木耳,一旦接触到阳光,就容易患上日光皮炎,严重的症状为喉肿而致的呼吸不畅。
2.豆类
豆类并非忌口,但诸如扁豆,四季豆,白腰豆,红腰豆等豆类食品,如果在生食或者未完全加热的状况下会导致中毒。
3.木薯
木薯的叶子、茎、根都含有不同程度的毒素,生食木薯或者食用未加热完全的木薯以及喝木薯汤,都会导致中毒。木薯中包含的有毒物会使人的神经受到麻痹从而引起不适,严重的还会使人终生瘫痪在床。
4.发芽的土豆
已经生出芽的土豆中含有龙葵素,并且其数量不可小觑。如果不小心吃下了,会使人的意识出现阻碍,呼吸不顺畅,甚至会因心脏衰竭或者呼吸中枢麻痹而失去生命。
5.青西红柿
和发芽的土豆一样,青西红柿中也含有龙葵素。孕妇吃了没有熟透的青西红柿,会感觉苦苦的,并会表现出不同程度的中毒现象,比如难受作呕等,如果是生吃威胁则更大。
6.鲜黄花菜
黄花菜中也会有有毒物质,如秋水仙碱毒素,如果准妈妈吃了它,会使身体出现各种异常,比如胃部会有发烧的感觉,口干舌燥等。在食用的时候要先把黄花菜煮熟,并且在煮熟透后用开水烫洗一下,在烹调后食用。
7.腐烂的生姜
已经变烂的生姜中含有毒素——黄樟素,就算是摄入量不多的情况下也会引起孕妇肝细胞中毒。
8.竹笋
鲜竹笋中含有氰甙这种天然毒素,如果食用了生的竹笋或者没有完全煮熟的竹笋,可能会导致食物中毒。
9.生豆浆
经研究发现,红细胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆浆中被检测出,因此一旦孕妇饮下就会有食物中毒的危险。
哪些物质是对孕妇有利的
1、钙质:补充足够的钙质可以使孕妇缓解紧张的情绪,避免头痛,失眠等症状,能防止胎儿的骨骼发育不良。此类的食物有牛奶、黄豆、黑芝麻等。
2、铁质:铁质是不可缺少的物质,对孕妇的健康有很大的帮助,可以帮助避免贫血,给胎儿带来足够的营养。含铁的食物有蛋黄、蔬菜、五谷类。孕妇可以多吃这些。
3、维生素和叶酸:维生素和叶酸对孕妇来说是不能少的。比如肝脏和酵母,可缓解怀孕带来的恶心、抽筋等问题。孕妇还要多吃水果,补充膳食纤维,促进排便,代谢。
4、碘质:缺碘会造成胎儿智力的缺陷,所以孕妇一定要补碘。通过饮食就可以获得碘,比如多吃海带、紫菜等海产品。
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