工业酒精中大约含有4的甲醇，若被不法分子当作食用酒精制作假酒，饮用后，会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。
工业酒精是含有少量甲醇,96的乙醇液体.因为甲醇度人体有害,所以它主要伤害人体的眼睛及肝脏.饮用之后可以导致人失明,饮用大量之后,可能导致人死亡.工业甲醇不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒严重的可导致失明,死亡。甲醇甲醇系结构*为简单的饱和一元醇，化学式CH3OH。又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。甲醇易燃，其蒸气与空气能形成爆炸混合物，甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水蒸气，同时放出热量。方程式：2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O 工业制法和储备工业上用一氧化碳和氢气的混合气（合成气）在一定的条件下制备甲醇。
工业酒精并不是纯的甲醇，工业酒精是使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出，是较工业化的制法，且工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质，*不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料，并不是因为乙醇用处少于甲醇。
工业酒精含有少量甲醇CH3OH 、96乙醇,工业酒精一般为淡黄色液体.
由于酒精具有一定的刺激性,75的酒精可用于皮肤消毒,但不可用于黏膜和大创面的消毒.
工业酒精含有少量甲醇,96乙醇.医用酒精含有75的乙醇,工业酒精一般为淡黄色液体,工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明,死亡.75的医用的消毒效果*好,浓度低了消毒不.浓度高了,会在细菌,病毒表面形成一层保护膜类的东西,从而不能杀死病菌. 食用酒精是*纯洁的酒精,是用粮食做的,所以食用.它的*大用途在中国恐怕是用来勾兑美酒.另外,在食品行业,化妆品行业,保健品行业等等,都可觅到它的踪迹.
现在的酒精主要还是通过发酵发开制备的.酒精制备的原料主要有淀粉质和纤维质为主,通过各种酶的作用而产生酒精的,酒精生产也带来了很多副产品,比如说杂醇油,甲醇,二氧化碳等.利用酒精酵母将葡萄糖转化成为酒精.然后在通过蒸馏工艺将酒精浓缩为大约为95.57的酒精溶液.
