工业酒精的来历是石油通过在催化剂和高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,现代工业技术的兴旺能够使乙醇的含量和纯度到达人能够食用的程度,可是每个人都晓得石油是不能吃的,所以为了与食用酒精有所差异,工业酒精中加入了必定含量(国家规定范围内)的甲醇等一些有机有毒物质,在外包装上也会有显着的象征和阐明!别的在出产食用酒精过程中,为了进步食用酒精的质量,也会排放出一些含甲醇等杂质超支的酒精,也称为工业酒精.
工业酒精有那些分类：
1.在生产中使用的原料可分为淀粉发酵酒精；糖蜜发酵酒的本质；和用于乙醇生产的亚硫酸盐纸浆废液发酵（利用造纸废白酒类含六碳糖，在的作用下，酵母发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。还可用于回收废酒精生产木屑稀酸水解。
2.通过生产，酒精和合成酒精主要有两类：分为发酵过程。
3.按产品质量或性质，它分为高纯度酒精，无水酒精，一般酒精变性酒精。
4.根据产品系列（bg384-81），分为高水平，二级，三级和四级。这相当于一个或两个高纯度酒精和普通的蒸馏酒。
工业酒精的用途广泛，是寄出的有机化工原料和高品质燃料，主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛。醋酸、氯甲烷、甲氨等多种有机产品，也是农药、医药的重要原材料之一，甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，也加入汽油掺烧，甲醇和氨反应可以制造一甲氨，就是这样甲醇如果一旦泄露须要采取相对的措施，应该迅速撤离污染区人员转移至户外，并进行隔离，严格限制出入，切断火源，建议应急处理人员戴上自给正压式呼吸器，穿上防静电工作服，不要直接接触泄漏物，尽可能的切断泄漏源，纺织流入下水道、排水沟等限制性的空间，小量泄露用沙土或其他不然材料吸附或吸收，也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统，大量泄漏，构建围堤或挖坑收容，用泡沫覆盖，减低蒸汽灾害，用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处理。
工业酒精含有少量甲醇，96%乙醇，医用酒精含有75%的乙醇，工业酒精一般为淡黄色液体，工业酒精不能用于人体的消毒，因为甲醇会导致中毒，你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，中毒后严重的可导致失明、死亡；75%的医用的消毒效果*好，浓度低了，底；浓度高了，会在细菌、病毒表面形成一层保护膜类的东西，从而不能杀死病菌。
