蓖麻油是重要的有机化工原料，主要用作工程塑料聚酰胺的生产原料，也大量用作润滑油、液压油、土耳其红油、电绝缘油、表面活性剂、粘合剂、增塑剂等的生产原料。医药工业用作泻药。脱水蓖麻油作为干性油大量用于油漆工业。有机合成工业用于生产二元酸、脂肪酸、聚氨酯涂料、合成橡胶等。另外，还用于肥皂的生产等。
蓖麻油为刺激性泻药，服后在小肠上部被水溶解后释放出有刺激性的蓖麻油酸，使肠蠕动增加，而产生泻下作用。用于治疗习惯性便秘。
来源
本品为大戟科植物蓖麻 Ricinus communis L．的成熟种子经榨取并精制得到的脂肪油。
性状
本品为几乎无色或微带黄色的澄清黏稠液体；气微；味淡而后微辛。
本品在乙醇中易溶，与无水乙醇、三L甲烷、乙M或冰醋酸能任意混合。
1 相对密度
在25℃时应为0.956～0.969（2010年版药典一部附录Ⅶ A）。
2 折光率
应为1.478～1.480（2010年版药典一部附录Ⅶ F）。
鉴别
取[含量测定]项下无水硫酸钠脱水后的上清液，作为供试品溶液。取蓖麻油酸甲酯对照品，加正己烷制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（ 60～90℃）—乙M—甲酸（11：4.5：0.5）为展开剂，展开，取出，晾干，置碘蒸气中熏至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的黄色斑点。
检查
1 酸值
应不大于2.0（2010年版药典一部附录Ⅸ N）。
2 皂化值
应为176～186（2010年版药典一部附录Ⅸ N）。
3 碘值
应为82～90（2010年版药典一部附录Ⅸ N）。
4 他种油类
取本品1g，加乙醇4ml，应澄清溶解，再加乙醇15ml，溶液不得发生浑浊。
含量测定
照气相色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ E）测定。
1 色谱条件与系统适用性试验
以硝基对苯二甲酸改性聚乙二醇为固定相的毛细管柱（柱长为30.0m，内径为0.32mm，膜厚度为0.5μm），柱温为220℃。理论板数按蓖麻油酸甲酯计算应不低于2000。
2 对照品溶液的制备
取蓖麻油酸甲酯对照品适量，精密称定，加正己烷制成每1ml含0.5mg的溶液，即得（每1ml折合蓖麻油酸为0.4775mg）。
3 供试品溶液的制备
取本品40mg，精密称定，置50ml圆底烧瓶中，加入0.5mol/L氢氧化钾—甲醇溶液5ml，在60℃水浴中回流30分钟，至油滴全部消失，再加入三氟化硼乙M—甲醇（1：3，ml/ml） 4ml，回流5分钟，冷却，精密加入正己烷5ml，振摇5分钟，分取正己烷，用饱和氯化钠溶液洗涤两次，每次5ml，放置，取上清液，置10ml具塞试管中，加1g无水硫酸钠脱水，振摇，精密量取上清液1ml，置10ml量瓶中，用正已烷稀释至刻度，摇匀，即得。
4 测定法
分别精密吸取对照品和供试品溶液各1μl，注入气相色谱仪，测定，即得。
本品中含蓖麻油酸（ C18H34O3）不得少于50.0%。
贮藏
遮光，密封，置阴凉处。
