冰乙酸
英文别名
Glacial Acetic Acid（《英国药典》），Acetic Acid, Glacial（《欧洲药典》）, Glacial Acetic Acid（《美国药典》）, 乙酸
CAS注册
64-19-7
成分标识（UNII）
Q40Q9N063P
分子
C2H4O2;Ethanolic acid
分子量
60.05
含量或效价规定
本品含C2H4O2不得少于99.0%（g/g）。
性状
本品为无色的澄明液体或无色的结晶块；有强烈的特臭。
本品与水、乙醇、甘油或多数的挥发油、脂肪油均能任意混合。
凝点
本品的凝点（2010年版药典二部附录Ⅵ D）不低于14.8℃。
鉴别
（1）取本品1ml，加水1ml，用氢氧化钠试液中和，加三氯化铁试液，即显深红色；煮沸，即生成红棕色的沉淀；再加盐酸，即溶解成黄色溶液。
（2）取本品少许，加硫酸与少量的乙醇，加热，即发生乙酸乙酯的香气。
检查
1 氯化物
取本品10ml，加水20ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液4.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.0004%）。
2 硫酸盐
取本品20ml，加1%无水碳酸钠溶液1ml，置水浴上蒸干，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.0005%）。
3 甲酸与易氧化物
取本品5ml，加水10ml稀释后，分取5ml，加重铬酸钾滴定液（0.01667mol/L）2.5ml与硫酸6ml，放置1分钟，再加水20ml，放冷至15℃，加碘化钾试液1ml，应即显深黄色或棕色。
4 高锰酸钾还原物质
取本品2ml，加水10ml与高锰酸钾滴定液（0.02mol/L）0.10ml，摇匀，放置30分钟，粉红色不得完全消失。
5 不挥发物
取本品20ml，置105℃恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干并在105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过1mg。
6 重金属
取本品10ml，置水浴上蒸干，加醋酸盐缓冲液（pH 3.5）2ml与水15ml，微温溶解后，加水适量使成25ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H第法），含重金属不得过百万分之二。
含量测定
取本品约2ml，置称定重量的具塞锥形瓶中，精密称定，加新沸过的冷水40ml与酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液（1mol/L）滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（1mol/L）相当于60.05mg的C2H4O2。
功能与应用
酸化剂。
稳定性和贮藏条件
本品应贮存在密闭容器中，置于阴凉干燥处
安全
冰醋酸广泛应用于药物制剂中，主要作用是调节处方的pH,可认为相对无毒和无刺激性。但冰醋酸或醋酸在水中或有机溶剂中的浓度超过50%(W/W)时有腐蚀性，会对皮肤、眼睛、鼻、口腔造成损伤。
吞食冰醋酸会造成严重胃刺激 。
配伍禁忌
与碱性物质反应。
