在海南学西餐、西餐料理等到海南新东方烹饪学校学习,多种西餐做法都可以学到,老师一对一指导,零基础教学,实操上课的教学模式,学习掌握技术更快。可以了解课程。
人们对美食的好奇是无止境的。渴望品尝最地道、最正宗的国外美食,促使各类西餐厅在全国各大城市遍地开花,这也同步衍生了对于专业西餐大厨的极大市场需求。西餐厨师也逐渐从小众餐饮圈脱颖而出,成为炙手可热、受到市场认可与追捧的热门职业。
但现如今市面上绝大多数西餐厨师的专业素质普遍良莠不齐,缺乏系统的训练,无法真正做出能够让顾客满意的正宗西餐。因此,不管是酒店还是餐厅,对于拥有专业烹饪技术的西餐大厨都是求贤若渴的。
在海南新东方烹饪学校,你可以接受专业的西餐外教老师现场指导,从西餐的历史文化、用餐礼仪、食材挑选、烹饪技法、摆盘装饰等各个方面,系统学习专业的西餐烹饪知识与技法。
沉浸式教学,让你在每熟练掌握西餐料理的制作过程中,更深入的了解异域美食文化,成为专业的西餐烹饪高手。
培养目标:培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师成长为目标。
学习内容:以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西餐厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜、自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点。
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