奶茶从粉末冲调几元一杯,到如今十几元甚至二三十元,鲜果鲜茶鲜奶精心调配的过渡,离不开茶饮品牌对茶饮价值感的打造,想要利润高,那么就需要把茶饮的价值感做足,才能卖到一个不错的价格,那么茶饮应该如何体现价值感呢?
茶饮里果茶是非常受欢迎的一个品类,在价格合适的范畴内,放尽可能多的果肉,是体现价值感的方式之一,让消费者看到实在的优惠,就能突出产品的价值。例如一些比较大众的水果,通过量的呈现可以降低顾客心中觉得廉价的观感。
茶饮要体现价值感还可以通过原料的品质体现,例如严格选用鲜萃好茶,强调手工工艺之严,也能提高茶饮产品的价值感。
门店装修及各种物料包装同样能体现价值感,舒适精致的装修环境,良好的消费体验,优质的服务,同样会给产品加分。
如果创业者打算开一家茶饮店,自创品牌难度是比较高的,因为现在茶饮行业同质化程度高,竞争激烈,细分品类这条赛道的人也越来越多,要想突出重围不是易事,没有经验的创业者,建议选择和简茶官这样的品牌进行合作会更有保障,简茶官能为创业者提供整店输出模式,开店更省心。