多少人靠新式茶饮发了家，惹得许多人眼红，很多创业者也想去分一杯羹，又不敢，毕竟茶饮行业如今已是红海市场，竞争白热化，那么现在就不适合开茶饮店了吗？想进入这个行业开家店有没有什么新出路呢？
说到开店可能很多创业者觉得大城市消费水平高人口密度大，更赚钱，但一二线城市的茶饮市场的确已经接近饱和，如果自觉难以竞争，转换目光其实会发现还有更大的市场。
京东《2019中国人口迁移和城镇化发展研究报告》显示，四五线城市的消费总额增速领跑其他线级城市，其消费质量和消费结构不断完善，下沉市场消费潜力较大。 《瞭望》新闻周刊发布的《小镇青年消费研究报告》显示，小镇青年将成为今后10年消费市场的主力军。
以上结论表明，三线以下城市、县镇与农村地区这些下沉市场具有广大的发展空间，而且县城乡镇租金人工等成本低，开店投资相对较小。如今不断普及的互联网覆盖让小镇青年消费持续升级，更追求新潮的生活方式，茶饮作为备受年轻人欢迎的单品，需求旺盛。开一家茶饮店是不错的选择。
但开店还需结合小镇青年的特点，在县城开店开茶饮店应该有更丰富的产品线，产品要多样性。因为小镇青年平时无法买到大城市才会有的奶茶，而互联网信息的传播会刺激到他们的消费欲望，容易被种草，如果开一家茶饮店，品类丰富，让小镇青年也能喝到“同款”，就会有较强的竞争力，能吸引到更多顾客。
例如简茶官这个茶饮品牌，奶茶果茶小吃等多品类融合，具备自己的产品研发基地，有较强的创新能力，也能紧跟行业流行推出新品，较好地满足消费者需求。而且简茶官作为小本投资项目，运行成本低，回本快。为创业者提供整店输出模式，即使没经验也能在简茶官的指导下顺利开好一家店。
