SEW技术的理论基础是,母猪乃是很危险的疾病传播源。研究表明,绝大多数成年母猪和进入配种年龄的后备母猪对许多传染病血清学检验阳性,但母猪本身对许多疾病是安全的、有免疫力的。仔猪在2~3周龄前可凭借从初乳母源抗体获得的被动免疫抵抗病原,在5周龄后则可凭借自身产生的主动免疫抵抗病原,而在2~5周龄之间处于免疫力薄弱期,此期如与母猪共处极易遭受感染并迁延终身。SEW的关键技术即在此免疫薄弱期到来之前(14日龄左右,具体与需要净化的疾病种类有关)即实现仔猪超早期断奶并远离母猪隔离饲养以切断病原从母猪到仔猪的垂直感染,并在以后的保育期及生长肥育全过程中,不同批次猪群始终处于彼此隔离和相对洁净的环境中,以阻断猪群间水平感染。
不同疫病母源抗体为仔猪提供的被动免疫保护能力持续时间不同。只有在母源抗体的有效保护时间内断奶并隔离饲养,才能切断病原的垂直传播。由于不同疾病病原微生物的传播途径和能力存在很大差异,为切断传播所需安全隔离距离也不同。
SEW的基本内容和技术要点
A、摸清疫情、全面免疫
B、吮好初乳,早期断奶
C、严格隔离、分段饲养
D、生物学安全措施
3 关键技术--早期断奶
A断奶日龄
断奶日龄主要是根据所需净化的疫病及饲养单位的技术水平而定。断奶越早,切断病原体垂直传播的机会越高。14~17天的断奶日龄范围对大部分猪场是很理想的。母猪大脑、子宫和卵巢均需要时间从分娩中康复,这三个器官通常在分娩后14~15天就可复原。断奶日龄太小(7~10 日龄),会严重影响断奶至再次发情的间隔时间。
B环境控制
断奶仔猪对环境温度的要求主要与采食水平有关。由于采食量低,活动量大,仔猪在断奶后4~6 天呈负能量平衡,临界温度下限高。一旦仔猪能正常采食且不发生腹泻,断奶仔猪舍的环境温度可迅速降低。体重为4.0~4.5kg的猪断奶时,猪舍温度应保持在30.6~32.2℃,以后每周温度下降1.7~2.2℃,直至达到育成舍温度。研究表明,仔猪断奶1~2周正常采食后夜间舍温比白天降低5.6℃,可以提高日增重和采食量,降低取暖保温费用。早期断奶仔猪栏的大小以每圈容纳15~20头为宜。
C 饲料
早期断奶仔猪由于消化道发育不成熟并经历多重应激,对饲料要求较高。饲料首先应膨化处理,同时添加免疫蛋白和酶制剂、酸制剂等,提高饲料利用率和仔猪免疫力。
SEW是净化或控制猪场疫病的经济有效的技术途径,而疫病问题的解决,是实现养猪效益和实现绿色猪肉生产的基础和前提。因此,SEW是健康养猪产业化发展的战略选择。
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