对虾白便一直是困扰养殖户的一大难题，近年来白便的发生期也是越来越早了，以前对虾白便高峰期一般出现在土塘，放苗30-50天时。而近两年，高位池，工厂化出现白便的状况也越来越多，而且在放完虾苗二十来天就开始出现白便现象。
对虾养殖“白便”频发，加之对虾肠炎伴发，使得养殖户损失惨重，成为对虾主养区域的共性问题。6-8月份持续的高温天气、白撞雨、水浓绿、应激、水质变化（倒藻转水、弧菌超标）等外界原因，极易造成对虾体质变弱、免疫力低下。而此时正是上料的高峰期，投喂量又大，使得对虾肝胰脏、消化道负担过重，极易导致病变。
白便一般是由于细菌感染、水质恶化、霉菌毒素、营养过剩（特别是粗蛋白）造成消化不良等原因造成。其主要成分是肝排出的病变组织+粘液+肠粘膜+少量粪便，外形呈棉条状，浮在水面。白便发展的前期，粪便是沉底的，只是肝胰腺负担加重，超过了解毒的极限，当发现白便漂浮在水面的时候，说明虾已经出现问题一段时间，已经是中期了。
在白便前期，肝胰脏受损，蛋白质代谢会受到影响，导致不能产生分解产物有机酸，而形成了中间产物，这个中间产物在肠道变性产生有毒的聚合物，刺激肠粘膜细胞脱落，增生发红，这种有毒的聚合物在肠道中是浅棕色，排出体外后氧化成乳白色，这就是你在肠道看不到白便的原因。
白便不同阶段的具体表现
预防南美白对虾白便，我们要从增强体质、改善水质、切断病原、保肝护肝等方面着手：
1、虾苗选择：挑选品种优、健康度好的虾苗。
2、 要对水体环境进行调节：调至适合南美白对虾虾正常生长的水质和底质，外用使用微生态制剂进行调水改底。当水体环境改良好后，坚持以平衡的绿藻水进行养殖，即保持有益藻为主的浓绿水为佳，平衡的高密度有益藻水体对于“白便”有积极预防的作用，若藻类不足，需要补充有益藻。
3、坚持服用侠肝义胆进行保肝护肝
侠肝义胆可直接作用于对虾的肝胰腺，不需要经过二次转化，可直接促进对虾消化吸收脂肪，促进肝胰腺发育成熟，促进肝胰腺解毒和排毒，修复肝胰腺损伤，提高对虾免疫力，降低白便的发病率。
4、精心管理：平时多巡塘多观察，除了观察吃料情况，也要仔细观察虾的肠道、肝胰腺变化，如果出现粪便异常如长而不散或大小头、断肠、空胃、肠炎、肝胰腺发红肿大，极有可能是“白便”的前兆，要及时采取干预措施。
出现肠炎、白便后，轻者对虾厌食、摄食量下降、生长缓慢；重者对虾拒食，大量死亡。所以，对虾白便、对虾拖便一旦出现，需要引起养殖者的高度重视！
