全自动氽碱、漂洗卤制机是我公司结合国内外先进自控经验,根据国内实际情况自助研发的全自动氽碱、漂洗、卤制机。广泛使用与食品行业的自动清洗、解冻、腌制、卤制、计量、添加炉料、进出物料的专用卤制设备。是国内第一套卤制工艺最先进的全自动卤制设备
全自动氽碱、漂洗卤制机主要用途:适用于肉类(牛肉、鱿鱼、鸡脚、猪蹄等)、豆制品(香辣豆干系列)
技术参数:
1、电动功率:3kw
2、工作电压380V
3、蒸汽压力:≤0.6Mpa
4、运行速度:0.8-8m/min(变频可调)
5、最高温度:120℃
6、外形尺寸:15000*1500*1770
以上参数为基本参数,具体参数可根据客户生产工艺要求来设计制造。