随着城镇化的加快推进和发展,生活节奏也跟随着时代的步伐变得越来越快,这也是餐饮业、方便速食业迅强发展的好时代。食品行业生产加工都形成规模化,这也就需要能满足生产的设备。需求量的增长,生产产能就必须提高,机械化、自动化便可以很好的提高产能,节省劳动力及生产成本。
电加热夹层锅 牛肉酱炒锅 燃气夹层锅设备特点
1、本产品锅体是国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
3、使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。
4、采用变频调速动力,运行平稳,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。
5、燃气使用方便,不受工厂电压的限制。
6、具有升温速度快可实现爆炒功能,与传统大锅菜相比具有升温快速、翻炒均匀。
7、行星搅拌器具有液压升降功能,可适用于熬制产品。
8、带有液压出锅、锅体可反转90度、出料干净清洗方便。
9、燃气可控制燃烧器配合翻炒器实现快慢速炒菜,带变频调速器。
电加热夹层锅 牛肉酱炒锅 燃气夹层锅适用范围广:
1、行星炒锅油面筋行星芝麻行星炒锅薏米行星炒锅。
2、行星搅拌炒锅适用范围制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子黄豆、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖及多种糖类。
3、果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料以及各式酱料。
4、莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙以及多种馅料。
5、复合调味料、膏状调味品、方便面佐料各类。
6、药材加热,搅拌等等日用化工业:日用化妆品总之加热,搅拌各类。
诸城市博尔特机械有限公司,是研发生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械,乳制品机械的研发与制造,产品行销全国各地。 开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“精益求精,合作共赢”的经营理念,紧跟世界先进技术和先进工艺的前沿,及时引进先进的技术和部件,来提高我们产品的品质。 期待与您的愉快合作,欢迎来电咨询。