俗话说金九银十，九月是一个丰收的季节，不少加州鲈养殖户开始陆续出鱼，并且逐渐迎来了出鱼的高峰期，但是在出鱼的过程中会出现应激死鱼，出鱼之后由于拉网造成伤口感染死鱼，给养殖户带来较大的经济损失，因为加州鲈养殖户在养殖过程中没有拉网的习惯，一旦出鱼的时候遇到拉网的操作，鱼体会受到强烈的应激造成大量的死亡。
加州鲈出鱼是应该如何处理应激反应呢？
1、拉网的时候要做到鱼浮头时不拉网，高温中午不拉网，暴雨时不拉网，鱼体质弱时不拉网，发现鱼体有病不拉网。
2、在养殖过程中要做好水质管理，必须将底改、调水、增氧、投料、用药结合起来，加强水质监测，避免氨氮、亚盐超标。一旦超标需要立即采取措施，否则出鱼的时候容易导致死鱼。
3、定期使用抵青青进行改底，防治拉网出鱼时返底，造成鱼体中毒，导致在出鱼的过程中以及出鱼后损耗过大。
4、及时消毒，避免鱼体发炎致病，因为拉网会对鱼体造成不同程度的损伤，所以及时消毒可以有效避免其他疾病。
5、提高自身免疫力和抗应激能力，定期在饲料中拌喂侠肝义胆+赛有渔液肽美，侠肝义胆可以增强加州鲈体质，提高机体免疫力。赛有渔液肽美可补营养促生长，抗应激提活力，激活免疫因子，增强机体免疫力，提高活力。
