极大的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感，速冻馄饨领域使用的也越来越多。不仅去除了肉馅中的空气，比较受加工用户的欢迎。现在，真空拌馅机不仅用于烤肠的生产加工。在速冻水饺、近些年来主要是用于香肠类，提髙了产品的脆度和口感。如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中，使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气，还充分释放 了肉馅中的蛋白质含量，减少了细菌滋生，
双轴全自动拌馅机 混合馅料搅拌机 小型真空拌馅机参数规格
100L拌馅机参数：
1.容量：100L/50-70KG
2.电压：380v/220v
3.功率：0.75kw/1HP
4.外形尺寸：960*620*1360mm
5.机重：150kg
6.材质：304不锈钢
双轴全自动拌馅机 混合馅料搅拌机 小型真空拌馅机机器有手动出料方式的和自动开盖的出料方式的，可以满足了不同的自动化程度的加工使用的，然后搅拌这一块的话有设计单蛟龙方式的和双蛟龙方式的，然后就是搅拌尺的不同形状的不同以及数量的不同等的，然后就是出来的效果也是不同的，可以达到不同的加工使用效果的。
双轴全自动拌馅机 混合馅料搅拌机 小型真空拌馅机可切碎各种根、茎、叶等原料做馅结构合理效率高、，如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等。可以均匀的搅拌馅料，没有余料，要求高可以使用真空拌馅机，将设备内部空气抽净，工作效率高。适用于食品厂，海产品厂，肉制品厂，肠加工厂，速冻食品厂以及包子餐馆等食品行业。操作简单，并有高中低档多种型号产品且价格实惠，适用于食品厂，海产品厂，肠类加工厂等食品行业公司。干净卫生、噪音小、没有余料。拌馅机操作简单安全，是生产水饺、馄饨类面食产得到了广大客户的好评。可很大程度的降低馅料的氧化程度。品的可选设备，
