麦汁制备是啤酒生产过程中最重要环节。麦汁制备经过:“麦芽糖化—麦汁过滤—麦汁煮沸—麦汁漩沉”四个步骤。在糖化过程中,水与麦芽粉碎物料充分混合,在麦芽各种酶系的作用下,将麦芽中的可溶性物质彻底浸出;然后麦汁过滤、煮沸、漩沉。在酵母的作用下将麦汁发酵为啤酒。
产品特点:
能够实现逐段升温和煮出法麦芽糖化工艺。
设备加热均匀,温控精准。
提高麦芽的浸出率。
提高设备的节能减排。
糖化管路设计合理,减少麦汁损耗,减少清洗死角。
罐体360°CIP清洗无死角。
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更新日期2022-05-10 09:05
品牌: |
天泰 |
所在地: |
山东 济南市 |
起订: |
未填 |
供货总量: |
未填 |
有效期至: |
长期有效 |
容积: |
1000L |
内胆厚度: |
3mm |
外皮厚度: |
2mm |
麦汁制备是啤酒生产过程中最重要环节。麦汁制备经过:“麦芽糖化—麦汁过滤—麦汁煮沸—麦汁漩沉”四个步骤。在糖化过程中,水与麦芽粉碎物料充分混合,在麦芽各种酶系的作用下,将麦芽中的可溶性物质彻底浸出;然后麦汁过滤、煮沸、漩沉。在酵母的作用下将麦汁发酵为啤酒。
产品特点:
能够实现逐段升温和煮出法麦芽糖化工艺。
设备加热均匀,温控精准。
提高麦芽的浸出率。
提高设备的节能减排。
糖化管路设计合理,减少麦汁损耗,减少清洗死角。
罐体360°CIP清洗无死角。
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