串串香底料,火锅底料,底料批发,火锅底料定制
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精选汉源花椒,采用特技青花椒,麻味十足,香气扑鼻,回味无穷。
精选多种香料,味麻清香,滋味浓厚。搭配各种色香料能有效的去除各种肉类的腥膻味。
优选优质辣椒,口感风味极为独特,富有浓香,气味芳香而浓烈。
精选郫县豆瓣,中国地理标志产品,是四川三大名片之一,其颜色纯正,味道鲜美,是制作火锅的必备材料。
串串底料炒制精工细火,虽原料相对简单,但炒制的工艺和火候却是不敢丝毫马虎的,一定要炒出本味、炒出香味才善罢甘休,否则是一定要被同行耻笑的。近年来,随着火锅食客的多样化要求,重庆串串火锅开始了对香料的研究。在火锅中加入天然香辛料来增加火锅的香味,使其更能博得食客的欢迎