天津红三角牌食品级碳酸氢钠小苏打2022年12月价格更新每吨降价100元——货源充足、工厂发货、下单即送
小苏打简介
中文名称 |
碳酸氢钠 |
中文别名 |
小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹 |
英文名 |
Sodium Bicarbonate |
化学式 |
NaHCO₃ |
CAS |
144-55-8 |
· 熔点
270℃(分解)
· 水溶性
7.8g/100ml,18℃
· 密度
2.159 g/c㎥ (固体)
· 外观
白色粉末或单斜晶结晶性粉末
化学性质
常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。能与酸反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与氢氧化钠反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝和钠盐还有二氧化碳。
小苏打用途
碳酸氢钠可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为发酵粉,也可与碳酸钠复合为民用;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加等。