又称蜂蜜干粉，是用优质的蜂蜜经过过滤、调配、浓缩、结晶、干燥后制得的固体粉末。
我公司主要采用滚筒干燥法生产蜂蜜粉，产品口感细腻、安全无毒、食用方便、不易吸湿、不易结块，很好地保持了蜂蜜的原有的独特风味。
滚筒干燥法：本厂蜂蜜粉采用独有的滚筒干燥法以葡萄糖为载体加工成。
工艺流程：原料的混合→保温→胶体磨→滚筒干燥→粉碎机粉碎→包装。
此法各原料按照一定比例混合(物料浓度70%，葡萄糖含量30%)，在一定温度下(22℃)经过胶体磨研磨充分混合后，用滚筒干燥得到含水量较低的固体蜂蜜，然后粉碎、包装。
滚筒干燥温度125℃～135℃，滚筒干燥时间60s。
使用滚筒干燥生产固体蜂蜜的配方中含有蜂蜜、葡萄糖和水。
滚筒干燥生产固体蜂蜜产品口感细腻、安全无毒、成本低、复水性好，造价较低、成品包装简便、食用方便、不易吸湿、不易结块，很好地保持了蜂蜜的原有的独特风味。
质量指标：
蜂蜜含量 70%
水分 ≤8.0%
SO2 ≤400mg/kg
PH 4.0-7.0
还原糖 ≥70%
应用范围：加直接加入牛奶、茶、咖啡替代糖，还可用于糕点、面包等食品中。主要包装: 10g, 20g小袋装。9kg, 25kg或指定包装。蜂蜜粉既保留了蜂蜜的营养价值，又克服了液体蜂蜜在使用过程中的种种不便，因此作为一种新型的天然健康的食品配料被广泛的应用于食品工业中的烘焙，冰淇淋，乳制品，肉制品，调味品，谷物早餐，营养麦片等，也可应用于保健品和药品等多个行业。
1.粉状蜂蜜粉同蜂蜜完全一样具有增强、强化其他风味的功能。它是一种天然的甜味剂。保留了纯正的蜂蜜风味，载体的使用通过特殊工艺不影响蜂蜜的风味。2．可以是液体蜂蜜的替代产品：避免了液体蜂蜜的浪费（无法从容器中倾倒完全）以及环境卫生问题。减少了储存空间，延长了保存时间。
什么样的价格什么样的产品，我们不和别的厂家比价格，而去保证我们自身产品的质量！
芜湖市同力食品有限公司为您打造更优质的蜂蜜、蜂产品！
