武汉洪山菜苔的种子哪个好 正宗洪山菜苔基地种植田间管理。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植,秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!
在菜苔的顶端,有小黄花,上面有四片花瓣。由此,大概任何一个植物爱好者都能猜到这是一种十字花科植物。十字花科是有名的“蔬菜之科”,尤其是芸苔属植物,占据了菜篮子的一半以上。青菜、芥菜、大白菜、卷心菜、花菜和西兰花都是这个属的成员。
菜苔是地道的武汉“特产”。虽然湖南长沙、四川成都等地也有少量种植,但质量和口感都不如武汉。这与武汉的气候和地理条件是分不开的。
菜苔是以花茎为食的冬季蔬菜,也就是说它不适合热带或温带大陆性气候,只能是亚热带季风气候的产物。长沙、成都、武汉均处于亚热带季风气候区。虽然成都和武汉位于同一纬度(都在北纬30度),但四川盆地周围的高原和山脉阻挡了季风和寒流,使成都比江汉平原上“一览无余”的武汉冬天更温和,夏天更凉爽。
在这样的气候条件下,菜苔的生长不需要积累过多的营养物质,形成了其茎秆叶片细密多、质地疏松、味苦的特点。位于洞庭湖平原上的长沙,和武汉一样夏热冬冷,但长沙地处北纬28度左右,冬季气温比武汉高3—4摄氏度。虽然长沙菜苔的口感比成都产的要好,但菜苔的叶子大而多,约占菜苔鲜重的一半,更像是一种吃叶的蔬菜。
在武汉,菜苔的营养生长期恰逢阳光明媚、温暖的秋季,冬季气温骤降,促使花芽尽力贮藏营养,肉质紧实,口感香甜。
洪山菜薹,是驰名中外的湖北名菜,武汉市的农业名片,已获湖北省及武汉市商标,武汉市非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,国家地理证明商标,农业部农产品地理标志。荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,在用心专注做好放心农产品的同时,积极的和相关科研机构合作,在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色,为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。