产品名称：DL-苹果酸
本品为（RS）-（±）-羟基丁二酸。按无水物计算，含C4H6O5不得少于99.0%。 【性状】本品为白色结晶性粉末。【鉴别】（1）取本品约0.5g，加水10ml使溶解，用浓氨溶液调节pH值至中性，加1%对氨基磺酸溶液1ml，在沸水浴中加热5分钟，加20%亚硝酸钠溶液5ml，置水浴中加热3分钟，加4%氢氧化钠溶液5ml，溶液即呈红色。【含量测定】取本品约1.0g，精密称定，置250ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取25ml，置锥形瓶中，加酚酞指示液2滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定至显微红色并保持30秒内不褪色。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于6.704mg的C4H6O5。 【类别】药用辅料，pH调节剂和抗氧剂等。 【贮藏】遮光，密封保存。微晶纤维素 20kg/袋 样品装500g/袋起
药用明胶 25kg/袋 样品装500g/袋起
蔗糖 50kg/袋 样品装500g/袋起
羧甲基纤维素钠 25kg/袋 样品装500g/袋起
硬脂酸镁 10kg/袋 样品装500g/袋起
羟丙纤维素（低取代）20kg/袋 样品装500g/袋起
羟丙甲纤维素 25kg/袋 E50,K4M,K15M,K100M
预交化淀粉 25kg/袋 样品装500g/袋起
