重庆百世贸S970S三头立式大产量冰淇淋机
(郑经理:l89*6364*3136)
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热,制冷效果差,清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等,清洗前要关掉电源,务必不要损坏冷凝器翅片,用软毛刷和吹风机即可清理干净。
传动调整
机器使用时间长之后,搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,出现的现象就是皮带打滑,机器运转一会之后突然停机,系列的软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样,同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声,此时要断开电源,拆下机器左侧面板,用扳手调整固定在电机下方的螺丝(具体情况因机器型号不同略有差异,请拨打售后进行咨询)遇到此情况并非机器出现故障,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。
注意事项
有的冰淇淋机带预冷却功能,这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右,起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗,这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的,特别是在炎热的夏天,如果晚上不清洗机器,第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题,那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题,一定要保证卫生安全,而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层,次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。
冰淇淋机的安装调试与使用实际上都是非常简单的,但是对于初次使用者来说还是有必要在这里说明一下,希望本文可以给大家一些有益的参考。炒冰机的内部冷凝器是选购炒冰机的重中之重,一定要选择一个散热比较好,然后机器不容易司机的冷凝器。不然的话会让炒冰机在大功率工作的时候发生不好的现象,这样会让商家造成经济损失。
后,在选购炒冰机的时候,一定要选择合适的尺寸和规格,分清楚自己需要的炒冰机是什么样的类型,这样才不会造成不必要的麻烦。在经济上也就更加优惠。
一:夏天也越来热了,吃冷饮的人也越来越多,在之前的几年中,我们一直都是在吃炒冰、雪糕、冰淇淋这些传统的冷饮,而炒酸奶就是一个比较新鲜的产品,所以比较吸引客户的眼球。
二:从健康方面来讲,炒酸奶用的原材料就是我们平时自己喝的酸奶,然后加上鲜水果做出来的,让顾客看着也比较放心,吃着也很健康,所以从健康方面来讲,炒酸奶也是很受顾客的欢迎的。
三:从种类来讲,炒酸奶可以做成不同口味的产品,可以根据客户的需求加不同的配料,顾客的选择性也比较大,针对的客户群非常的广。
综合上面几点来说,炒酸奶的是很广的,所以现在客户都会选择做炒酸奶这个项目,炒酸奶投资小,收益大,并且还没有任何的风险,也是客户选择的重要的原因。现在正是做炒酸奶生意的好时机,赶快购买炒酸奶机,我们一起走向致富的道路!水果炒酸奶机使用手册:
一、启动水果炒酸奶机电源总开关。
二、将调好的饮料(如健力宝,可乐,八宝粥,牛奶,果汁)等倒入锅内;
三、待锅结冰后,用专用不锈钢铲刀将锅内饮料均匀搅炒直至冰沙状,即可食用。河南省隆恒水果炒酸奶机的经营优势:
1、水果炒酸奶机经营面广:车站、商场、影剧院、体育馆、旅游景点、学校、冷饮店、住宅小区、乡村集镇、繁华街道均可设点经营
冰淇淋机的运输
一般情况冰淇淋机的包装分两种,一种是纯木木架包装,一种是纸箱包装,不管是采用哪种包装方式,都是为了方便机器的运输与使用,由于软质冰淇淋机一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客户一两个人是无法搬运的,正规货站都会有叉车进行装卸,但是一些小的货站没有这些装备,只能靠人工装卸,因此运输过程中存在对机器潜在的伤害,常见的就是冰淇淋机的外观遭到碰撞或者有一些划痕,在此提醒购买机器的客户朋友,这些碰撞和划痕在所难免,一般不会对设备本身的使用造成影响,只是严重的划痕会对冰淇淋机本身的美观有一定的影响,这种情况一般比较少见,只是提醒大家一下。遇到这种情况可以跟货运公司协商或理赔。
冰淇淋机搬运过程中注意的事项就是不要倾斜超过30度即可,经过倾斜搬运后要尽量放置一段时间在使用,主要是担心制冷剂回流,一旦制冷剂回流至压缩机里面,那么在开机时就会有可能使冰淇淋机的压缩机损坏,这可不是质量问题哦~ 所以请大家千万要注意 冰淇淋机千万不可平躺放置或搬运。
一、产出冰淇淋过软,不能成型或成型不理想。
软冰淇淋制作温度在-7~8度左右黏稠度佳,成型好。这个温度由冷冻缸制冷系统实现,而冷冻缸制冷系统是否工作则由搅拌电机和制冷压缩机的电流控制。一般软冰淇淋机(220伏电压),当控制电流电压低于200伏(1.8A)时,制冷压缩机和搅拌电机都停止工作。在排除冰淇淋浆料配比不当、产品硬度设置太低、挤压产出速度过快这些操作不当的原因后,就要检查软冰淇淋机的机组是否有机械故障