产品名称：蔗糖 包装：500g/袋 1kg/袋 50kg/袋
本品为β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
【性状】本品为无色结晶或白色结晶性的松散粉末。 本品在水中极易溶解，在乙醇中微溶，在无水乙醇中几乎不溶。 比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.1g的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+66.3°至+67.0°。
【鉴别】（1）取本品，加0.05mol/L硫酸溶液，煮沸后，用0.1mol/L氢氧化钠溶液中和，再加性酒石酸铜试液，加热即生成氧化亚铜的红色沉淀。 （2）本品的红外光吸收图谱应与蔗糖对照品的图谱一致（通则0402）。
【检查】溶液的颜色 取本品5g，加水5ml溶解后，如显色，与黄色4号标准比色液（通则0901第法）比较，不得更深。重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之五。【类别】药用辅料，矫味剂和黏合剂等。【贮藏】密封，在干燥处保存。蔗糖 50kg/袋 样品装500g/袋起
羧甲基纤维素钠 25kg/袋 样品装500g/袋起
硬脂酸镁 10kg/袋 样品装500g/袋起
羟丙纤维素（低取代）20kg/袋 样品装500g/袋起
羟丙甲纤维素 25kg/袋 E50,K4M,K15M,K100M
预交化淀粉 25kg/袋 样品装500g/袋起
羧甲基淀粉钠 25kg/袋 样品装500g/袋起
可溶性淀粉 25kg/袋 样品装500g/袋起
二氧化硅（微粉硅胶）10kg/袋 样品装500g/袋起
倍他环糊精（β环糊精）20kg/箱 样品装500g/袋起
聚丙烯酸树脂ⅡⅢ 5kg/袋 样品装500g/袋起
聚丙烯酸树脂Ⅳ 5kg/袋 样品装500g/袋起
