重庆华菱HB-300D台式切片机
(郑经理:l89*6364*3136)
1、整机采用SUS304不锈钢材质
2、可切块、切片-4- -18℃,3-50kg的冻肉,可快速直接切块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3、使用该机可避免在缓化过程中造成污染和营养成分流失,肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
4、设备自动保护装置。
5、具有原料肉操作平台,方便省力。滑道置于料槽之外,不会出现污染原料的情况。
6、采用整体焊接结构,机器稳定、性能佳。
7、可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况
(二)、操作步骤:
1、将所需切割的物料放于料仓内或传送带上;
2、启动电机;
3、调节速度到适当位置;
4、设定好所需的参数。
全自动羊肉卷切片机
切片机|羊肉切片机|冻肉切片机
A:草果150 克,白蔻500 克,香叶200 克,白芷150 克,红蔻100克;肉蔻150 克,干草 100 克,筚拨100 克,山奈150 克,草蔻100克,丁香50 克,香茅草200 克,桂皮250 克,香草50 克。
B:花椒750 克,干的青麻椒(比一般花椒麻味重)250 克,灯笼椒(大的泡椒)750 克,四川干红椒750 克;豆瓣辣酱6.5 千克,香菜籽250 克。
C:猪油2.5 千克,色拉油15 干克,葱2 千克,蒜1.5 千克,姜1千克。
制法:
1将色拉油、猪油烧至四成热,下入用温水浸过的A 料,小火炸20一30 分钟变色,但不能炸糊,捞出,可用于熬制火锅底料。
2再下入冲过凉水的B 科炸出香味,不得炸糊,捞出3下入葱、蒜,姜,小火炸香捞出,所成的油即为料油。最后将捞出来的B 料搅碎,放入同等重量的料油,即成自本麻辣料。
2、绞肉机润滑油品类为黄油;
3、加油孔位置:机身顶部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油,不能加液体机油)。
绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护,主要是防水和保护好电源线、避免电源线损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。
优点/绞肉机
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、安全卫生等优点。
产品特点:
优质304不锈钢制造、更加卫生。
设计合理、做工精美。
是肉食加工厂不可缺少的产品