本品系淀粉通过酸水解等方法加工，改善其在水中溶解度而制得。
【性状】本品为白色或类白色粉末。 本品在沸水中溶解，在水或乙醇中不溶。 【鉴别】（1）取本品适量，用甘油-水（1：1）装片（通则2001），
置显微镜下观察，玉米来源可溶性淀粉为单粒，多角形颗粒、圆形或椭圆形颗粒，直径为2～35μm；脐点中心性，
呈圆点状或星状；层纹不明显；在偏光显微镜下观察，呈现偏光十字，十字交叉位于颗粒脐点处。木薯来源可溶性
淀粉多为单粒，圆形或椭圆形，直径约为5～35μm，旁边有一凹处；脐点中心性，呈圆点状或线状，层纹不明显；
在偏光显微镜下观察，呈现偏光十字，十字交叉位于颗粒脐点处。马铃薯来源可溶性淀粉为单粒，呈卵圆形或梨形，
直径在30～100μm，偶见超过100μm；或圆形，大小为10～35μm；偶见有2～4个淀粉粒组成的复合颗粒；呈卵圆形
或梨形的颗粒，脐点偏心；呈圆形的颗粒脐点无中心或略带不规则脐点；在偏光显微镜下观察，十字交叉位于颗粒脐点处。 （2）取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，加碘试液3滴，即显蓝黑色、蓝色、蓝紫色、紫红色或红色。【类别】药用辅料，稀释剂和黏合剂等。 【贮藏】密封保存。
二甲硅油 20kg/桶 500ml/瓶
糖精钠 25kg/桶 样品装500g/袋起订
轻质液体石蜡 20kg/桶 500ml/瓶、165kg
甘油 25kg/桶 500g/瓶
凡士林（白、黄）2kg/桶 2kg/桶
二氧化钛 25kg/袋 样品装500g/袋起
硬脂酸聚烃氧40酯〔s-40酯〕 25kg/桶 样品装500g/袋起
二甲基亚砜 500g/瓶 一箱20瓶
枸橼酸(柠檬酸) 25kg/袋 样品装500g/袋起
