(1)六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,控制维生素C分解;
(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增加容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
(8)六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
潍坊市晨阳化工有限公司从事磷化工产品,主要产品有磷酸三钠,磷酸二氢钾,磷酸氢二钾,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,六偏磷酸钠,草酸等。本厂工艺先进,技术力量雄厚,检验设备齐全。公司的产品销往全国各地,并出口多个国家。代办托运。
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