既然一年一度的“成都春季糖酒会”是市场的晴雨表,那么细心的人就会在这个大会上看到各种市场变化的“脸谱”。
都是做酒的,谁也不怕拉下自己这张独具文化特色的“酒脸”,作为同行也免不了或明或暗利用这次盛会搞起宣传和营销层面的竞争。
白酒是糖酒会最重要的板块之一,今年白酒行业也出现显著变化。有位资深业内人士分析说,白酒行业未来将形成两大阵营,并进行结构性调整,出现马太效应,强者恒强,弱者更弱。一是以茅台、五粮液为主的一线名酒代表面子酒,涨价越高意味着面子越好,也将卖的越好;二是区域名酒开始抬头。
伴随着酒商渠道下沉,农村包围城市的战略不断推进,这也将造成并购趋势越来越明显,市场份额将向强势的品牌进行集中。目前,泸州老窖、洋河等已经把办事处接入县乡级市场,而缺乏核心竞争力和人才的县级酒厂将遭遇并购或停业。中国酒业协会理事长王延才也表示,大鱼吃小鱼的兼并和一线名企市场座次的重新排位,会在今年初步见出分晓。
本届糖酒会上,电商企业强势参展并占据一席之地,大量互联网企业开始与传统酒企相结合。互联网对白酒行业的品牌推广方式和互动等方面已产生巨大影响,此前白酒多在央视投放广告,不过目前看电视的消费者越来越少。据统计,今年葡萄酒取代了白酒,成为参展量“老大”,而白酒位居第三,第二是食品饮料。
对此,中国葡萄酒协会联盟主席李华认为,白酒消费格局已相对稳定。葡萄酒消费处于快速上升势头,这也造成了参展量的上升。
作为四川金盆地集团,本着以传承人身份用传统方式酿真酒酿好酒理念,这次参加本届糖酒会绝不仅做一个“观风雨、看脸谱”的看客。而是要在这个变幻莫测的市场中去识一个个脸谱,解读每一个市场表情。
这对锻炼企业自己的团队,是十分有益的。
(文图/了之 2017-03-29)