武汉洪山菜苔区域种植面积 洪山菜苔种植自然条件独特。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。
洪山菜苔不是浪得虚名。这确实是一道很棒的菜。被称为“金殿玉菜”的洪山菜苔，晶莹剔透，冰清玉洁，真有“冰清玉洁如霜”的玉质。它比普通的菜苔大好几倍，紫色的茎干丰满圆润，具有弹性，打结也不成问题。
洪山菜苔是一种绿色蔬菜，但具有肉感和肉鲜味的味道。池莉曾在她的小说中写过洪山菜苔的香味：“广东的苦瓜太淡，海南的空心菜太淡，北方的萝卜太淡，湖南和四川的辣椒太辣，绍兴的臭豆腐太臭…只有洪山菜苔，只有洪山菜苔才叫香。”
有一首诗咏洪山菜苔：“塔影钟声映紫菘。”紫菘即洪山菜苔。意思是，只要能听到洪山塔的倒影和宝通寺的钟声，洪山菜苔的味道就是正宗的。经专家考察发现，宝通寺原种植区的土壤为一种特殊的碱性灰质潮土，土壤中还含有多种微量元素。此外，在原种区还有一个“小气候”。
因此，可以刮去那里的土地，移走那里的土壤，但你不能移走那里的空气、气候、灌溉水和其他资源。因此，洪山菜苔成为“国家地理标志保护产品”，再加上传统的种植方法，洪山菜苔成为了千古名菜。大雪后抽苔的花茎味道更好。如果在腊月前来到武汉，这是吃洪山菜苔的好时机。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和优秀的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。 多年来，在省农业局、市农业局、市农科院、蔬菜研究所等主管部门和相关单位的支持和指导下，我们健康成长。投之以木桃，报之以琼瑶。
