玉米朊
Yumiruan
Zein
[9010-66-6]
本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量应为13.1%~17.0%。
【性状】本品为黄色或淡黄色薄片,一面具有一定的光泽;或为黄色或淡黄色粉末。
本品在80%~92%乙chun或70%~80%丙tong中易溶,在水或无水乙chun中不溶。
【类别】药用辅料,包衣材料和释放阻滞剂等。
【贮藏】密闭保存。
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