武汉洪山菜苔原产地 清炒菜苔的做法步骤简单易学。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植,秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!
备用食材:菜苔适量、蒜2瓣、白糖1茶匙、白醋少许、盐少许。
1. 准备适量的菜苔,用手从开花的地方开始捏成长的一段。如果掐不断,需要把它掰下来,去掉皮。将摘好的菜苔仔细清洗干净。
2. 控水待用,用刀拍蒜,去皮切成蒜瓣,准备好所有食材,开始烹饪。将炒锅置火上烧热,加入少许食用油,烧至温热。
3. 将切好的蒜瓣放入锅中,用小火煸炒,再将掐好的菜苔放入锅中,加入少许水煸炒,加入少许白糖增强鲜度,翻炒均匀。
4. 菜苔炒至快要断生时,加少许盐调味,同时加少许醋,翻炒均匀,这样菜苔就可以入味了。
5. 菜苔炒熟后,即可关火,加入少许鸡精提味,炒匀,出锅装盘,即可食用。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化,同时,正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品,送至人们的舌尖。 企业之发展,科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和优秀的人才,95%的员工拥有大学学历,还与国内相关高校,比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。