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    烟台华孚制冷设备有限公司

    软冰淇淋机

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    为什么你打出来的冰淇淋会有冰渣

    产品价格35000.00元/台

    产品品牌冰雪丽人

    最小起订≥1 台

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    发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

    浏览次数11

    企业旺铺http://www.shangyi.com/gongsi/ythf/

    更新日期2024-03-27 11:32

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    烟台华孚制冷设备有限公司

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    冰雪丽人

    所在地:

    山东 烟台市

    起订:

    ≥1 台

    供货总量:

    未填

    有效期至:

    长期有效
    详细说明
    为什么你打出来的冰淇淋会有冰渣
    经常会有人问:为什么我用冰淇淋机打出来的冰淇淋老是有冰渣?为什么别人做出的冰淇淋口感细腻滑润,这是怎么打出来的呢?如何才能有别人家那样细腻的口感呢?如何才能减少冰渣的产生?这个就要从以下几个方面来说明。
    1、冰淇淋粉与水的比例不对,请严格按照比例来调配。
    2、浆料搅拌不均匀,需要足够的搅拌时间。
    3、清洗冰淇淋机后,没有将缸体内的水排放干净。
    4、静置时间不够。搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上(静置时间稍长更好,期间可多次搅拌),这一过程称为老化。你会发现老化后的冰淇淋料液变得很稠。这样会使生产出来的冰淇淋糕体更细腻,膨化效果更好。
    5、使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳,导致打出的冰淇淋冰渣多。
    6、常见的现象就是早上刚刚生产好的冰淇淋吃起来特别的柔滑,在某个时间段比如1-2个小时没有任何销售的情况,这时接出来的冰淇淋吃起来就有一些沙沙的感觉。产生这一现象的主要原因是长时间没有销售,冰淇淋机制冷缸中的冰淇淋原料经过反复的融化-冰冻-融化-冰冻这样的一个过程造成冰淇淋料中水析出结晶,因此就会出现上面的那种现象了,解决方法就是尽快售卖。
    如果,排除以上原因都不能解决您的问题,如果,您的冰淇淋机不是冰雪丽人!小编建议您改换成冰雪丽人冰淇淋机吧!
    冰雪丽人冰淇淋机出品的冰淇淋口感绝,入口即化,让你一见钟情,无法自拔。真的超爱软软糯糯的冰淇淋呀!这样的揽客神器,您的店里配备了吗?这样的揽客神器,您的店里配备了吗?

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