湖北武汉洪山菜苔原产地、洪山菜苔基地采摘销售。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，向更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业的角色，为生产出农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。
洪山菜苔炒腊肉；用菜苔和腊肉煸炒而成。炒熟后色泽紫红，菜苔鲜香脆嫩，腊肉醇美柔润，富有浓厚的乡土风味。
做法步聚：
1、将菜苔嫩的部分用手折断成小段，用清水洗净沥干。
2、腊肉切成薄片。
3、炒锅烧热，放麻油，下姜末稍煸后，放腊肉煸炒1分钟，用漏勺捞出。
4、炒锅内留余油，用大火烧至七成热，再放菜苔煸炒2分钟，放盐和腊肉片再合炒1分钟，撒味精，用手勺推匀，端起炒锅颠动几下，起装盘即成。
洪山菜苔炒腊肉的做法：
菜苔要选正宗的，这样做出来才是道地口味。要既鲜且嫩，主要吃薹，苔用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉也要切成一寸长的薄片，先放进锅里煸妙，然后捞起，再炒菜苔，把腊肉掺入，起锅装盘。吃时菜苔鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将农产品，送至人们的舌尖。 我们拥有技术能力和人才，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。
公司一直坚持培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志农产品，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。
