湖北名菜洪山菜苔新鲜臻品、洪山菜苔做法多样色香味美。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品,曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
洪山菜苔,这一湖北武汉的地方特产,以其特别的口感和丰富的营养价值在冬日的餐桌上占据了一席之地。从古至今,它已有着超过1700年的栽培历史,深受食客们的喜爱。
洪山菜苔之所以成为众多食客追捧的对象,源于其植株高大、色泽艳丽、质地脆嫩且营养丰富的特点。每到冬季,随着气温下降,经历了霜冻的洪山菜苔味道更加鲜美,成为不可多得的美味佳肴。
历史上,洪山菜苔曾是皇室的贡品,被封为“金殿御菜”,不仅因其口感一绝,更因其丰富的营养价值。
时至今日,洪山菜苔不仅是武汉人餐桌上的必备菜品,更是传播湖北饮食文化的一个重要载体。
公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜! 目前,地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。