汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”
VFD-1000无馅汤圆机
产品参数:
型号:VFD-1000 无馅汤圆机
电源(V):380v 50Hz
功率:0.55Kw
汤圆尺寸:8-34mm(规格不同,价格不同)
产量:80-90kg/小时
外形尺寸(mm):1300*950*1100mm
加工食品类型:生产各种大小规格不同的无馅汤圆
产品简介:
无馅汤圆机又称珍珠汤圆机、桂花汤圆机。
◆ 规格有8-34mm,每台机一个规格,规格不同价格亦不同。
◆ 可根据客户要求订制。
◆ 本机速度高,每小时可生产80-90kg汤圆。
◆ 操作简单,易于掌控。
◆ 本机可生产:无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸、工艺品等。
配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机等。
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