很多朋友都会问为何我们的产品可以让酒的口感在短时间内变的如此的醇厚,而且这样的顺口,就好像喝到陈年的老酒一般让人如此的舒服。而且酒色清香,口感香醇,也不会口干舌燥。以下就是我要为大家介绍的唐三镜酿酒设备中“催陈宝”。
如果我们想要酿出来的酒清香好感应该怎么办?要想酿出来的酒清新透明怎么办?经过酿酒设备的多年研发,最终科研出一种叫“催陈宝”的过滤、催化颗粒。白酒可通过催陈宝过滤、催化,最后酿出口感柔和、醇厚的白酒出来。
“催陈宝”是一种瓷质材料,众所周知,其特点就是硬度较强,颗粒较大,具有提升酒质的功效。其中含有多种对人体有益的微量元素,“催陈宝”置于白酒中能集分子缔合、氧化、酯化等反应机理于一体,达到迅速陈化,使新酒于短时间内变得口感醇和,苦辣味消失,香味增强,酒体协调。
我们都知道,刚蒸馏出来的白酒辛辣味突出,糟味大,有苦涩味,如果通过“催陈宝”过滤,催化,辛辣味明显降低,糟味,苦涩味消失,催陈宝处理后的白酒口感醇厚,经勾兑,降度,过滤,调味,再自然贮存十几天的白酒出来清亮透明,人口醇和,酒体丰满,后昧干净,浓香型大曲酒风格典型。 最终我们可以通过催陈宝来过滤除杂、催陈增香,从而提高我们的白酒品质。
唐三镜的每一次收获都源于大家的需求,经过不断的为大家创新,目前已获得新一代全功能酿酒设备,也是现代白酒市场的新一代追求,至今已成为广大酿酒师傅的专享。
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