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牛排豆皮机（人造肉机，蛋白肉机，豆翅机）是在原有设备的基础上研发的植物蛋白加工设备，牛排豆皮机以冷榨豆粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压后，将豆蛋白打开成链状并重新组织后，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，成品具有肉的状态和口感，不含胆固醇和脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各豆制品加工行业。
牛排豆皮机的成型原理:
采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性，熟化，挤出成型。
牛排豆皮机的性能特点：
1、牛排豆皮机采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然。
2、牛排豆皮机的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，杠筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长。
3、牛排豆皮机采用的是特制减速机，性能稳定，安全可靠。
牛排豆皮机生产产品：
人造排（圆筒表面小波纹状），人造豆皮（圆筒表面光滑洁亮），豆筋（呈绳状），豆花、豆丝（牛排切丝或豆皮切丝），素鸡翅（有大中小各型），豆虾（如同虾仁一样），豆肠，腐竹带等。
该机生产的豆皮 、牛排等产品具有低脂高蛋白，含有大量的维生素、氨基酸，是人体生长发育的不可缺少的微量元素，其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量，提高人体免疫能力作用，是一种纯天然绿色食品，深受消费者的青睐。
科华牛排豆皮机生产厂家为您提供的售后：
1、我厂配有实地加工车间，可随到随学，现场试机，购机后由专业人员免费技术培训，无论有无加工经验者均可熟练掌握，技术包教包会。
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型，购机后签订合同。
3、科华承诺一年之内零配件损坏免费更换，十年之内为您保修机器。
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5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务，出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。
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