陕西地区自古都是面食大省,在陕西地界没有几个不吃面食类食物的,近几年陕西的面食逐渐走出陕西地界迈向全国,陕西油泼面是陕西面食中的代表,它的名气在陕西完全可以和刀削面去比较,近几年也是面食加盟潮流年,陕西油泼面正好赶上了这个势头,让它的名气可以在全国打响,
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