80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,从而影响了酒的质量,并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。
现在爱喝白酒的人十分普及,但一直困扰着一些想自己酿酒自己喝的朋友们. 为此,我公司生产的家庭白酒酿造设备大大方便了顾客的需求.设备优点:唐三镜酿酒设备采用生料免蒸煮技术,免除了传统酿酒的繁琐工序,高效节能,快速省时。生产过程中,酒度在30~80度之间可自由调控掌握,其一次性产出的优质白酒,品质醇、口感好,如结合酒糟养猪,利润更可观。酒糟水制作果冻、饮料、酱油、醋等等。
二、性能特点
1、设备先进:采用优质加厚型德国进口8K304不锈钢材质制造,环保节能,经久耐用,可以使用8~10年。
2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒80~90斤左右(玉米、高粱产50度酒70~80斤左右)。
3、品质好:克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。
4、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。
5、材质:304不锈钢,耐酸、耐碱、耐高温。
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