导热油夹层锅,煮肉夹层锅简介:
1、全不锈钢制作,专业卫生级设备,符合GMP标准。
2、规格齐全,外型美观,安全可靠,经久耐用。
3、可提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。
4、煮肉夹层锅已一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
导热油夹层锅,煮肉夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
导热油夹层锅,煮肉夹层锅可用于制糖企业加工熬制糖浆液,适用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。熬糖质量好,糖浆透明度高,是理想的熬糖设备。煮肉夹层锅操作简单,可轻松调节火力大小,以及根据不同需求设定糖液的加热温度。电脑精准控温,到温后自动报警并停止加热,同时本机具有双重控温装置,确保熬糖过程中及出糖时锅底不会出现糊锅现象。煮肉夹层锅亦可用于企业食堂煮、炖、煲汤等。