槲皮素:
产品名称:槲皮素
英文名称:Quercetin
别名:栎精,槲皮黄素, Meletin , Sophretin .
化学名: 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
分子式及分子量:C15H10O7:302.23
理化性质:黄色针状结晶, 槲皮素属黄酮类化合物,多以甙的形式存在,经酸水解可得到槲皮素.
分子式:C15H10O7
分子量:302
Mp: 313~314℃
UV:λmax258nm, 375nm(EtOH)
产品规格:95%
检测方法:HPLC
来源:存在于许多植物的花、叶、果实中,多以甙的形式存在,如芦丁(芸香甙),槲皮甙,金丝桃甙等植物中含量较高。