口味嗦螺
项目品牌:鼎红小吃培训中心
学习内容:口味嗦螺全套技术
培训品种:具体见详细介绍
学习时间:2-4天(视个人情况而定,学会为止)
学习方式:现场一对一教学,学员实际操作
原料设备:不受任何限制
售后服务:三年内免费升级
一、口味嗦螺培训项目介绍:
嗦螺是汉族传统风味小吃,流行于湖南冷水江资氮及周边地区,江西瑞金及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。广东也有嗦螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起来是甜味的。
二、口味嗦螺培训项目优势:
一般可以跟快餐搭配一起经营,中餐晚餐夜宵都可以经营,开店形式一般可以大排档,可摆摊,用流动推车经营等等。夫妻二人就能同时开店,选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
三、口味嗦螺培训项目内容:
理论学习:
1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2. 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;
3. 原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1. 自己备原材料,老师旁边检查指导;
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作:
1. 唆螺的选材识别及处理方法;
2. 调料及香料的特点及作用;
3. 原材料的识别、鉴定、加工及运用;
4. 调味料、调味油的制作方法;
5. 所有货源的进货渠道介绍;
6. 唆螺成品的处理及实用方法教程。
公司网址:www.csdhcy.com
电话:15387592709