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主要有效成分 |
葫芦巴胶 |
级别 |
食品级 |
有效物质含量 |
99（％） |
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产品规格 |
25kg |
执行标准 |
GB |
主要用途 |
增稠剂 安定剂 |
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中文名：葫芦巴胶，
又名香豆子英文名：Bottle gourd Pakistan rubber
有效物质含量:99%
产品性状：白色至微黄色粉末
葫芦巴胶又名香豆子,一年生豆科植物;属于名贵中药材，随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃，溶于冷水及碱性溶液，不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度最大，粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。
用途：增稠剂。
最大使用量：
葫芦巴胶
冷冻饮品
0.1%
葫芦巴胶
烘烤食品
0.15%
葫芦巴胶
糖果
0.2%
葫芦巴胶
面粉
0.3%
