食品添加剂/化学原料
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产品品牌即通
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更新日期2017-04-25 17:02
品牌： |
即通 |
所在地： |
上海 |
起订： |
≥25 千克 |
供货总量： |
9000 千克 |
有效期至： |
长期有效 |
|
型号 |
食品级 |
含量 |
99（％） |
有效物质含量 |
99（％） |
|
产品规格 |
25kg |
执行标准 |
国标 |
主要用途 |
甜味剂 |
|
CAS |
28839-47-0 |
名称 |
阿斯巴甜 |
品牌 |
即通国际 |
阿斯巴甜中文名阿司帕坦、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、甜味。在高温或高pH值情形下会水解，因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。
是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
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