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    北京明达富强餐饮有限公司

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    芙蓉蛋卷的制作方法?芙蓉蛋卷原来可以这么做?

    产品价格1.00元/10

    产品品牌御品皇三汁焖锅

    最小起订未填

    供货总量10 10

    发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

    浏览次数259

    企业旺铺http://www.shangyi.com/gongsi/p15313965789/

    更新日期2017-04-27 14:07

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    北京明达富强餐饮有限公司

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    北京明达富强餐饮有限公司

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    联系手机:15313965789

    联系固话:010-56248657

    联系地址:北京丰台区南苑团河路商业街西52号

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    御品皇三汁焖锅

    所在地:

    北京

    起订:

    未填

    供货总量:

    10 10

    有效期至:

    长期有效

    10:

    10

    10:

    10

    10:

    10
    详细说明
    一、产品简介

       芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。

    芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。

       素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。

    芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天盈利七八百元稀松平常。

    二、市场分析

    (1)      领先优势:芙蓉蛋卷是最近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是最赚钱的。

    (2)      利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。

    (3)      本公司的技术支持:本公司是一家专业的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。

    三、工艺技术

    本公司在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。


    四、合作方式

    本公司面向全国转让该技术,技术转让费3800元,该项目不是严格意义上的加盟,公司不干预客户的经营活动和原料采购。如果一些原料采购困难,本公司可以长期供货。

    对于省外客户,本公司首先采用函授的方式,函授学不会者,可以来公司面授,我们不另外加收费用。

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