羊蝎子火锅加盟配方技术学习
老北京羊蝎子加盟经营无淡季
老北京羊蝎子在我国北方已有三百多年的历史因其富含钙质而且易于吸收故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。老北京羊蝎子加盟店经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种纯天然中药材香料精心熬制老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。老北京羊蝎子加盟店由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成，辣而不爆，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过老北京羊蝎子加盟店不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色，并且香味协调，回味悠久，百吃不厌。
老北京羊蝎子是食用滋补佳品，经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣，老北京羊蝎子的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。
老北京羊蝎子加盟店，店面可大可小，老北京羊蝎子火锅店选址多集中在：商场、超市、步行街、购物中心等地方，只要是有人流量的地方都适合经营老北京羊蝎子火锅店。老北京羊蝎子加盟店为了满足顾客的不同需求，推出不同季节的不同套餐，让经营全年无淡季。
____________--
老北京羊蝎子加盟怎么样?
老北京羊蝎子加盟怎么样?老北京羊蝎子是食用滋补佳品，经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣，老北京羊蝎子的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。
老北京羊蝎子加盟怎么样
老北京羊蝎子加盟优势：
独家秘制料包供应，整店输出，全套模式复制，0经验，低风险，开店指导、区域垄断。老北京羊蝎子加盟怎么样?老北京羊蝎子精选多味纯天然中药材调配而成的具有滋补作用的调料包，确保的口味正宗和统一!
老北京羊蝎子加盟怎么样?老北京羊蝎子绝对独家配方，外人无法复制，加盟后做区域独家生意，店店火爆轻松赚!老北京羊蝎子将羊蝎子的制作工艺简单化，简单易学，0经验也能马上变学会!老北京羊蝎子整店输出，全套成熟经营模式复制，签约后就能马上开店，最快最安全的赚钱!
________________
经验分享：羊蝎子火锅加盟赚钱绝招
在寒冷的冬季，什么生意最火呢?当然是火锅店了，但是由于现在火锅加盟市场的火热，火锅市场的竞争也越来越激烈，作为火锅加盟店的经营者要想让自己的火锅生意红火，就得掌握好羊蝎子火锅加盟分享的赚钱绝招。
羊蝎子火锅加盟
火锅加盟店经营一、开创独特口味的汤头
以最基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。
火锅加盟店经营二、寻找特色性食材
在了解现有全部汤头特性的前提之下，寻找并引进适合这些汤头的特色性食材，创造同业间没有的差异化。
三、为淡季规划灵活的行销策略
火锅的旺季在冬、夏二季，淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动，将商品包装成能吸引所有人目光的目标，不但能延续旺季时的营运佳绩，更在淡季时超前同业一大步。
火锅加盟店经营四、完善的服务
火锅店盈利技巧怎样呢?火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间，相形之下，完善的服务尤其重要。
五、管理者的心态问题。
谁都不是天生的老板或管理人员，你做小服务员的时候只是你遇到一个好的老师而已，所以你今天感觉自己成功了。不要用你的能力和才入行的服务员比。
火锅加盟店经营六、端正心态，看清事实。
这个社会人的智商是相等的，没有笨人。公猪向母猪求爱的时候，母猪明白。你去给母猪送支玫瑰试试，母猪会认为你比他还笨。如果说服务员笨，那是你不了解他，或者缺乏与之沟通的有效方式。你把经理和老板的架子高高摆起，谁愿意给你说实话，这还谈什么有效地沟通。摆正位置，用适合他们的方式进行有效沟通。
七、找对方法
优秀管理人员是发现人的长处，用其所长，避其所短。如果我发现猪还是有温顺、听话、老实、踏实的一面，是不是猪就成了我们的宠物了。把复杂的事情简单化，简单的事情重复化，重复的事情习惯化。是不是就变成了我们认为的“吃了睡，睡了吃”这时候你发现管理简单的比喂猪还简单。
火锅加盟店经营八、竞争法则
小时候我在农村时，我妈养猪总得一个圈至少关2头，哪怕他们打架。那时候很不明白，明明他们打架，还放一起圈养。火锅生意不好怎么办?经过一段时间观察，如果只喂一头猪，给它吃再好的东西，它总挑食。两头放一起的时候总是抢着吃。管理一定要有竞争机制，这样服务员才会有比较和荣誉感。
九、情人眼里出西施
为什么情人眼里出西施?管理人员以什么样的心态去看待服务员，问题结果截然不同。他们不是笨，是他们缺少方法，所以需要我们指导，他们缺少经验，所以需要我们帮助。火锅生意不好怎么办?猪头猪脑猪尾巴，我是一个听话的好娃娃，这样看待就对了。
火锅加盟店经营十、原则问题
火锅生意不好怎么办?猪在小的时候，其实圈门并不高，如果每餐让其吃跑然后睡好。我敢保证，猪长大后也不会翻圈而出。游戏规则必须有，制定优秀规则的人首先必须遵守。如果你给猪吃跑，它不但翻圈而出，有可能还会咬主人一口。
————————————————————————————————
明达富强小吃培训中心特色小吃强烈推荐：干锅鸭头，芙蓉蛋卷，酱香饼，周黑鸭，久久鸭，麻辣香锅，米线，麻辣烫，酸辣粉，冒菜，烤面筋，掉渣烧饼，铁板鱿鱼，肉夹馍好吃特色烧烤，等等多种大众小吃……
欢迎广大朋友来公司实地考察项目！
有志创业的您，请来最专业的小吃培训中心，我们将让您满载而归！
北京明达富强餐饮管理有限公司
联系人：唐女士
电话：010-56248657
手机：15313965789
地址：北京大兴西红门星光影视中心
