正宗干锅香辣鸭头是在川菜“干锅辣鸭头”的基础上，经过长时间试制，研究，加以改进创新并成功研制而成，改变了直接囟的做法。首先加入各种香料水腌制。让其充分入味，然后放入秘制红卤水中，再加入30多种名贵香料卤制而成。风味独特。麻辣鲜香，回味无穷，绝对是一道您久吃不厌的美味佳肴。其特点是先吃后涮的一种新式鸭头火锅，为了适合不同人的口味。我们有：微、中、高、辣三种味型，深受广大消费者欢迎。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！“食养为本”成餐饮业发展新理念!
干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质鸭头，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久。
“ 辣鸭头”的味型有：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“五香型”特别受欢迎。此菜品还可以演化为：香辣鹅头、香辣兔头等，其制作方法大同小异。
锅底特色：味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；“辣鸭头”的锅内配料（菜）有：特制卤鸭头；香菇；青笋条；罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；自制干锅香辣酱；自制干锅老油等等。
二、御品渝香辣鸭头加盟支持：
1.核心技术配方支持：为加盟店提供全套产品技术秘方、生产工艺和流程及制作方法营销疑难问答咨询和解决方案。
2.系统培训支持：全方位的理论与实践相结合的培训。包括：操作，管理，营销培训，经过系统培训让你成为快餐经营管理的全能人才。
3.独特经营模式支持：为加盟商提供统一品牌形象，统一设计，统一配送，统一技术配方。
4.店面设计支持：根据加盟商的店面面积，制作效果图来体现整体风格。
5.营销策划支持：为加盟商提供全套营销策划方案。
6.配送服务支持：为加盟店提供无任何中间环节的直接供货，使加盟店成本降到最低，提供方便快捷的物流配送。
7.区域保障支持：为确保干锅鸭头加盟店的利益，在合同约定区域内不发展第二家。
8.店面管理支持：为干锅鸭头加盟商提供全套的餐饮店六常管理法
联系人：郭香
咨询热线：010-56138856 13366847852《24小时免费咨询》
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火爆招商：北京明达富强管理有限公司
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干锅辣鸭头加盟费是多少 干锅鸭头加盟什么品牌好 干锅鸭头介绍
干锅鸭头总部传承河江菜干锅特色,研发的干锅鸭头老少皆宜,干锅鸭头'好吃,不上火',因鸭头配方用川西灵草和中药配制.吃干锅鸭头口感舒适.干锅鸭头特制油由牛油,羊油,菜籽油等天然油熬制,具有芳香醇厚的特点,同时宏记干锅鸭头运营法国宫廷技术,最新的干锅鸭头喷,蒸法.
“干锅鸭头”选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
辣鸭头的味型有麻辣型、五香型和香辣型，其中以五香型特别受欢迎。此菜品还可以演化为香辣鹅头、香辣兔头等，其制作方法大同小异。
锅底特色：味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即一锅两吃；“辣鸭头”的锅内配料（菜）有：特制卤鸭头；香菇；青笋条；罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；自制干锅香辣酱；自制干锅老油等等。
干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。
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干锅辣鸭头加盟连锁店介绍
现在想开干锅辣鸭头加盟连锁店的朋友们，你们的选择是正确的，干锅辣鸭头加盟连锁店投资小、回报快。 干锅辣鸭头加盟连锁店定位于大众消费，面向工薪阶层。干锅辣鸭头加盟连锁店拥有理想的发展前景。干锅辣鸭头加盟连锁店操作简单。
干锅辣鸭头加盟连锁店
干锅辣鸭头加盟连锁店无需请大厨，而且省人工，例如一个营业额2000的干锅辣鸭头加盟连锁店仅二个厨工就能应对直如，如果是营业额2000的菜馆，四个人都忙得焦头烂额。
所以开家干锅辣鸭头加盟连锁店还是不错的选择?
在干锅辣鸭头加盟连锁店中干锅辣鸭头现场培训 干锅辣鸭头现场操作 干锅辣鸭头现场对比 干锅辣鸭头现场卖给顾客消费 先来考察品尝在学习,每天自己亲手操作。学习没有时间限制,直到学会可以独立开店为止?
干锅辣鸭头加盟费多少
合作方式 干锅辣鸭头加盟费用在18800元左右。总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。干锅辣鸭头加盟费当然还有很多，因为只考虑到初期，所以会便宜一些，那么到了后期的话，干锅辣鸭头加盟费差不多就会提升到一两万左右了。技术培训是5800
干锅辣鸭头加盟费
1.统一赠送:授权证书,开店资格证书,选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业指导、市场督导、个性化跟踪服务、定期升级服务。干锅辣鸭头加盟费其实也不是什么大问题。
2.培训内容:干锅鸭头极品锅、干锅鸭头精品锅、干锅鸭头滋补锅、干锅鸭头山珍菌锅 干锅鸭头鸳鸯锅 等10多个品种;特色主食系列、时令饮料。终身免费技术更新!
3.加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。
? 干锅鸭头加盟什么品牌好? 投资额小 回报率大
北京明达富强餐饮管理有限公司总部从客户角度出发，精心打造低成本经营的餐饮传奇。总部针对不同类型的创业者，提拱不同的创业投资方案，3种精致店型任您选择。最低投入1.7万启动一家别具一格的特色餐厅。根据实际案例和经验，品牌稳定运营后，平均2-3个月就可以完全回本，利润回报速度惊人。
统一操作 包学包会
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联系人：郭香
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