金昌净化蚝批发_ 应记生蚝批发 广东海蛎子批发代理招商，广东海蛎子批发加盟供应，海蛎子批发多少钱一斤，广东海蛎子批发价格，,生蚝批发市场，牡蛎批发价格，,海蛎子批发价格，海蛎子批发多少钱一个， 法国Ostra Regal属于家族品牌的生蚝，味道很复杂而且丰富，一入口先有海水味，再来已是满口鲜甜，甜味圆润明显，回味悠长，质地爽脆。
法国的白牡丹（也叫白珍珠）生蚝，行内资深人士较为喜爱的生蚝品种，爽口鲜甜，非常爽口，所含的海水咸度适中，蚝身够饱满，但缺点是余味不足。
法国Authentique阿当狄生蚝，完完全全带有法国蚝特色，浓浓海水味，蚝肉爽而甜。配上较dry的白葡萄酒更发挥出蚝本身的鲜甜。
HCM生蚝在法国蚝中属于咸甜味较适中的一种蚝，相较于前面介绍的生蚝，其海水味适中，不但有淡淡的鲜甜味道，吃下去还有矿物味的涌现。
法国KysNormandie玛丽诺第生蚝，蚝味独特，肉质爽滑，荣获法国农业博览会2011年金奖和2009年银奖。层次丰富，独特的口感，让人一试难忘。
法国的EcailleD’argent雅加达宋生蚝，2008年荣获法国农业处颁发的法国生蚝金奖，肉质爽，有中等海水味，后在口中还散发着淡淡的鲜甜。
应记生蚝批发供销公司一家生蚝（牡蛎）批发产地直销公司，年产销生蚝过千万斤。主要经营：鲜活生蚝批发、碳烧生蚝批发、刺身蚝批发、净化生蚝批发、烧烤生蚝批发。应记生蚝批发供销公司下属有七大生蚝（牡蛎）养殖产地合作社：湛江生蚝批发养殖合作社、阳江生蚝批发养殖合作社、台山生蚝批发养殖合作社、珠海生蚝批发养殖合作社、福建生蚝批发养殖合作社、乳山生蚝批发养殖合作社、大连生蚝批发养殖合作社。
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应记生蚝批发供销公司生产的生蚝直接原产地发货保证生蚝品质新鲜，减少中间环节全国包邮，从生蚝养殖场出货一至三天左右就可以把生蚝送到你手上，让你的客户能口味新鲜的生蚝味道。全国诚邀生蚝加盟代理商，欢迎全国客户来参观采购。
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法国生蚝金昌净化蚝批发_ 应记生蚝批发生蚝批发市场，牡蛎批发价格，,广东牡蛎批发代理招商，广东牡蛎批发加盟供应，广东牡蛎批发多少钱一斤，广东牡蛎批发价格，生蚝靠鳃滤食海水中的微生物为生，不同的微生物会赋予生蚝不同的味变。因此，蚝农会想尽办法，把生蚝送到不同的海域，吃不同的微生物，从而调出不同的味型来——简直就像放牧牛羊一般。
每当进入秋冬季节，就意味着吃生蚝的美好日子来临啦。这条准则，源于蚝是一种雌雄同体的生物，生蚝在温暖的季节产卵，然后到了秋冬，冰冷的海水使生蚝的生长速度减慢而变为雄性，因此这时的生蚝，蕴含海洋之味，肉质爽脆，每一只都是那么的矜贵，适合食用。
新鲜的生蚝应该有一种海洋的味道，优质海水里的生蚝是可以生吃的，美味至极，加其他任何东西都觉得多余，但是建议大家不要随意生吃，因为生蚝中含有大量的寄生虫，还含有病毒，对身体不利，吃到不新鲜的生蚝甚至会拉肚子。生蚝性寒，也不要一次过量食用，搭配些暖身的酒喝起来也很不错，不能喝酒的话，饮用一些苏打水、汤力水等含气泡的饮料也能避免或缓解肠胃的不适。
法国人爱吃生蚝，但并不是每个人都能像美食家一样对生蚝有所见地。这也难怪，单法国本土就有七个生蚝产区，每个产区又有若干品牌和数千个养殖者，一些养殖者还会推出自己的产品牌子。想想中国的大闸蟹，产地很多，品牌却只有一个“阳澄湖大闸蟹”，挑起来已属不易。而法国生蚝的产地、品牌和商标更是让人眼花缭乱，无从下手，真正要挑选出蚝中珍品谈何容易。
生蚝吃的是当地的海水味儿。海水优质，污染小，生蚝捞上来后，还会再放入海水里，让其吸收海水，以保证即使冰鲜送至世界各地，也能尝到那口海水。生蚝的个头较小，但壳薄肉肥，入口甜，余味略苦。
牡蛎的繁殖季节在5-9月，有说这个时段不宜吃生蚝，实际上这时候吃不会影响健康，只是繁殖期肉质差，也应该给人留个传宗接代的机会。
生吃生蚝这是直接享受生蚝味道的方式，但要注意清洗，在保证卫生的情况下，洒一下盐水，记得要冰镇后实用，这样本身的甜味才会更明显，可加一些柠檬汁去腥。不适合肠胃功能不好的人。
烤生蚝直接在炭火上烧烤，哪怕路边摊都有，是常见的生蚝料理方法之一。 在料理过程中既要掌握好火候，还要保持生蚝的鲜嫩程度，加上蒜茸、姜末、酱汁等调味，味道十分鲜美哦。
蒸生蚝是中国人特有的烹饪技法，保留食材原有味道又不会让水分流失。清蒸、豉汁蒸、蒜蓉蒸生蚝等，都非常受欢迎，蒸好的生蚝肉上淋上辣椒末和蒜茸，味道更佳。还可调制酱汁在食用时蘸取。
爆炒生蚝将生蚝与壳剥离洗净，下开水焯一下盛出，将芹菜杆或其他配菜入锅炒制，再将焯好的生蚝入锅一起爆炒，加入盐等调味即可。咸鲜适中，又很亲民。
